Mujeres hechas de coco, caña y amor a su territorio
En la frontera de norte del Ecuador, en Esmeraldas, se conservan los saberes ancestrales como endulzar con mil de caña. Allá vive nuestra guardiana de vida, Matilde Mercado Ayoví. El machete se mueve con la fuerza y sutiliza que Matilde Mercado Ayoví así lo impone. Ya son 40 años haciendo lo mismo. Sus movimientos son […]